ডাল দিয়ে ভর্তা বানানো

বাংলার খাবারের টেবিলে ভর্তা না থাকলে যেন খাবারের স্বাদই সম্পূর্ণ হয় না। আর সেই ভর্তার মধ্যে মুগ ডালের ভর্তা একেবারে সবার প্রিয়। ঝাল, টক আর ঘ্রাণে ভরপুর এই খাবারটা ভাতের সাথে খেলে একেবারে অন্যরকম মজা লাগে। আজ আমি আপনাদের দেখাবো কিভাবে ঘরে বসেই সহজে moong dal bharta Bangla style তৈরি করবেন এবং কীভাবে এই ভর্তার … Read more